menú de la diada provincial de pàdel a mas folch

30/01/2010 A.O. Companys padelers de les contrades tarragonines, ja tenim el menú del sopar de la nit de divendres. A més els amics de Mas Folch ens donen un cop de mà amb la crisis i ens ofereixen el menú per només 38 Euros.

Aqui teniu el menú:


Menú 38,00 €
Pica Pica
Xips
Olives
Cullera de salmó fumat amb foie
Croquetes casolanes
Calamars a l’andalusa
Xupito de crema de caldo de gallina i verdures de temporada
Quishe loraine
Con cruixent amb humus i anxoves del cantàbric
“montadito” de xoriç ibèric i salsixo ibèric

Segons:
Dau melós de vedella amb foie
O
Suquet de peix de Tarragona

Postres:
Nugat glacé de taronja amb salsa de xocolata

S’ inclou: copa de benvinguda, aigua, pa, vins, cafès i una consumició al pub.